












' |
Især er
de såkaldte Ventas landevejskroer -
gode restauranter hvor spanierne ofte spiser deres varme
middagsmad. Her er de populære retter især vildt
såsom; rådyr, kanin eller fasan.
Rundt om søen findes
nogle af disse Ventas og de er et yndet
udflugtsmål for spanierne i weekenderne, hvis man vil
sikre sig et bord er det nødvendigt at komme i god tid.
Den spanske middagsmad indtages mellem klokken 13.30
16.30 og i det tidsrum summer det med liv på
landevejskroerne.
Enhver spansk bar med
respekt for sig selv har tapas, dette var i gamle dage
egentlig ment som et stykke brød som blev lagt over et
glas øl eller vin for at holde fluerne væk. Siden er
det mest brugt til at skærpe appetitten med, men fordi
det er så godt ender de fleste med at spise sig mætte
inden det egentlige måltid indtages.
Den spanske vin inddeles
i Crianza, Reserva og Gran Reserva, hvor Gran Reserva er
den vin der har lagret længst og Crianza er en ung vin,
hvilket også afspejler sig i prislejet.
Det er både sjovt og spændende
at opleve den lokale gastronomi og i alle de
omkringliggende byer såsom Valle de Abdalajís, Ardales,
Alora, Campillos og Teba findes mange forskellige bar og
restauranter hvor der serveres typiske traditionelle
andalusiske retter til billige penge.
Hvis man er mere tiltrukket af
det internationale køkken er det at finde i Antequera
eller på en aften i Malaga hvor der er et væld af
restauranter at vælge imellem.
|
 De
nærmest små byer byder på både idyllisk landsbyliv,
større og mindre seværdigheder samt shopping for dem
som gerne vil have noget ekstra med hjem fra ferie
foruden de gode oplevelser. Her kan man også få den
gode tapas eller et rigtig spansk måltid mad.
 |
El
Oasis. Restaurant ved den gamle
dæmning. 4 km |
 |
La
Cantina. Cafeteria ved den gamle
dæmning. 4,1 km. |
 |
El
Kiosko. Landevejskro/'venta' overfor
Ingeniørens Hus. 4,7 km. |
 |
El
Mirador. Landevejskro/'venta' med smuk
udsigt. 5 km. |
 |
La
Garganta. Restaurant i Barriada de El
Chorro. 8 km. |
 |
Los
Atanores. Landevejskro/'venta' i Valle
de Abdalajís. 16 km. |
|